Marché des gros bovins boucherie du 08/06/2026
J.Bovins
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin viande
U
4,10 €
4,70 €
6,80 €
6,86 €
Bovin mixte
R
3,68 €
3,87 €
6,59 €
6,60 €
Bovin mixte
O
3,29 €
3,37 €
Bovin laitier
P
2,94 €
3,20 €
Commentaires
Tarifs reconduits.
Taureaux
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin mixte
O
3,15 €
3,29 €
6,45 €
Bovin laitier
P
2,48 €
2,89 €
Commentaires
Faible offre.
Génisses
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin viande
U
4,26 €
5,03 €
Bovin mixte
R
3,70 €
4,22 €
Bovin mixte
O
2,98 €
3,09 €
Bovin laitier
P
2,70 €
2,84 €
Commentaires
Bonne demande.
Vaches
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin viande
U
4,64 €
4,95 €
Bovin mixte
R
3,60 €
3,75 €
Bovin mixte
O
2,86 €
3,33 €
Bovin laitier
P
2,13 €
2,85 €
Commentaires
Les cours sont stables.
Marché des veaux du 09/06/2026
Croisés laitiers mâles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
Bovin mixte
R
628,00 €
1 052,00 €
Bovin mixte
O
422,00 €
616,00 €
Bovin laitier
P
284,00 €
404,00 €
Commentaires
Vente fluide
Croisés laitiers femelles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
Bovin mixte
R
542,00 €
850,00 €
Bovin mixte
O
426,00 €
522,00 €
Bovin laitier
P
28,00 €
410,00 €
Commentaires
Cours reconduits
Races laitières mâles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
-40 kg
122,00 €
212,00 €
40 à 45 kg
232,00 €
264,00 €
45 à 45 kg
286,00 €
352,00 €
50 à 55 kg
360,00 €
420,00 €
+55 kg
422,00 €
480,00 €
Commentaires
Tarifs en légère baisse
Frais de gestion réduits et adaptés à vos productions
Gros bovins
Broutards
Veaux de 14 jours
Gros bovins
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Broutards
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Veaux de 14 jours
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