Marché des gros bovins boucherie du 01/12/2025
J.Bovins
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin viande
U
4,16 €
4,52 €
Bovin mixte
R
3,82 €
7,40 €
Bovin mixte
O
3,48 €
3,69 €
Bovin laitier
P
2,78 €
3,46 €
Commentaires
Maintien des tarifs.
Taureaux
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin mixte
R
3,50 €
Bovin mixte
O
2,95 €
3,29 €
Bovin laitier
P
2,74 €
2,91 €
Commentaires
Faible offre.
Boeufs
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin mixte
R
3,66 €
3,82 €
Bovin mixte
O
3,25 €
3,37 €
Bovin laitier
P
3,02 €
Commentaires
Offre réduite.
Génisses
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin viande
U
4,19 €
4,43 €
7,67 €
7,72 €
Bovin mixte
R
3,78 €
4,06 €
7,57 €
Bovin mixte
O
2,99 €
3,71 €
Bovin laitier
P
2,86 €
2,97 €
Commentaires
Cours reconduits.
Vaches
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin viande
U
4,11 €
4,68 €
Bovin mixte
R
3,83 €
4,10 €
Bovin mixte
O
2,86 €
3,60 €
Bovin laitier
P
2,10 €
2,85 €
Commentaires
Demande plus calme.
Marché des veaux du 02/12/2025
Croisés laitiers mâles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
Bovin mixte
R
426,00 €
948,00 €
Bovin mixte
O
282,00 €
404,00 €
Bovin laitier
P
152,00 €
258,00 €
Commentaires
Vente fluide dans les mâles lourds.
Croisés laitiers femelles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
Bovin mixte
R
364,00 €
726,00 €
Bovin mixte
O
262,00 €
362,00 €
Bovin laitier
P
154,00 €
242,00 €
Commentaires
Bonne demande dans les sujets conformés.
Races laitières mâles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
-40 kg
10,00 €
196,00 €
40 à 45 kg
200,00 €
232,00 €
45 à 45 kg
242,00 €
302,00 €
50 à 55 kg
304,00 €
336,00 €
+55 kg
346,00 €
404,00 €
Commentaires
Maintien des prix.
Frais de gestion réduits et adaptés à vos productions
Gros bovins
Broutards
Veaux de 14 jours
Gros bovins
Contactez-nous pour en savoir plus !
Broutards
Contactez-nous pour en savoir plus !
Veaux de 14 jours
Contactez-nous pour en savoir plus !
Offre jeunes agriculteurs :
50 % de remise sur les frais de marché, lors des 3 premières années d’installation*
*après adhésion à la coopérative MOL