Marché des gros bovins boucherie du 04/05/2026
J.Bovins
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Tarifs à la baisse.
Taureaux
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Maintien des tarifs.
Boeufs
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Maintien des tarifs.
Génisses
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Tarifs stables.
Vaches
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Tarifs stables.
Marché des veaux du 05/05/2026
Croisés laitiers mâles
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Cours à la hausse, plusieurs sujets dépassent les 1000 euros. Un blond d'Aquitaine se vend 1230 euros.
Croisés laitiers femelles
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Demande très soutenue, cours haussiers.
Races laitières mâles
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Tarifs à la hausse, grosse demande.
Marché des broutards du 30/04/2026
Broutards
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Vente difficile. Tarifs en recul. Peu de demande.
Broutardes
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Les tarifs demeurent correctes. Demande stable.
Herbagères
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Vente fluide. Cours quasi stables.
Génisses à finir
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Bonne demande. Cours fermes.
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