Marché des gros bovins boucherie du 08/07/2026
J.Bovins
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Cours à la baisse.
Boeufs
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Cours stables.
Génisses
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Cours en baisse.
Vaches
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Cours en baisse. Dans le contexte actuel, la finition des animaux est plus que jamais la clé d'une bonne valorisation.
Marché des veaux du 07/07/2026
Croisés laitiers mâles
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Tarifs baissiers
Croisés laitiers femelles
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Cours en forte baisse
Races laitières mâles
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Le tri est sévère, les sujets légers et manquant d'état sont délaissés et se négocient à des tarifs dérisoires.
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