Marché des gros bovins boucherie du 07/05/2025
J.Bovins
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin viande
U
6,63 €
6,67 €
Génisses
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin viande
U
6,73 €
6,80 €
Bovin mixte
R
3,66 €
4,06 €
Bovin mixte
O
5,81 €
5,85 €
Vaches
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin mixte
O
3,10 €
3,40 €
5,86 €
5,97 €
Bovin laitier
P
2,51 €
2,97 €
5,56 €
5,68 €
Marché des veaux du 06/05/2025
Croisés laitiers mâles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
Bovin mixte
R
390,00 €
554,00 €
Bovin mixte
O
242,00 €
388,00 €
Bovin laitier
P
84,00 €
240,00 €
Commentaires
Cours stables, deux mâles blonds d'Aquitaine se vendent 602 et 670 euros.
Croisés laitiers femelles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
Bovin mixte
R
322,00 €
426,00 €
Bovin mixte
O
212,00 €
320,00 €
Bovin laitier
P
42,00 €
210,00 €
Commentaires
Cours reconduits.
Races laitières mâles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
-40 kg
18,00 €
166,00 €
40 à 45 kg
180,00 €
222,00 €
45 à 45 kg
224,00 €
250,00 €
50 à 55 kg
252,00 €
274,00 €
+55 kg
276,00 €
332,00 €
Commentaires
Tarifs stables
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Gros bovins
Broutards
Veaux de 14 jours
Gros bovins
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Broutards
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