Guerlesquin

veaux

Marché des gros bovins boucherie du 24/08/2026

J.Bovins

Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin viande
U
4,00 €
4,25 €
Bovin mixte
R
3,53 €
3,71 €
6,03 €

Commentaires

Vente fluide. La demande est plus présente, les JB sont à tendance haussière, les meilleurs d'entre eux se négocient entre 4,24 et 4,25 euros du kilo vif.

Taureaux

Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin mixte
O
2,73 €
3,04 €
Bovin laitier
P
2,64 €
2,65 €

Commentaires

Peu représentés, légère hausse des tarifs.

Génisses

Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin mixte
R
3,30 €
3,78 €
Bovin mixte
O
2,57 €
2,67 €
Bovin laitier
P
2,07 €
2,42 €

Commentaires

La demande est reconduite dans les sujets de couleur, cours fermes.

Vaches

Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin viande
U
3,95 €
4,31 €
Bovin mixte
R
3,55 €
3,70 €
Bovin mixte
O
2,37 €
3,09 €
Bovin laitier
P
1,61 €
2,36 €

Commentaires

Bonne demande en vaches de race à viande, cours attractifs. En laitières, le tri s'avère toujours présent malgré une belle tendance haussière dans les sujets engraissés.

Marché des veaux du 18/08/2026

Croisés laitiers mâles

Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
Bovin mixte
R
388,00 €
698,00 €
Bovin mixte
O
224,00 €
376,00 €
Bovin laitier
P
102,00 €
196,00 €

Commentaires

Cours à la hausse

Croisés laitiers femelles

Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
Bovin mixte
R
364,00 €
670,00 €
Bovin mixte
O
244,00 €
352,00 €
Bovin laitier
P
42,00 €
236,00 €

Commentaires

Demande très soutenue. Tarifs à la hausse

Races laitières mâles

Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
-40 kg
22,00 €
126,00 €
40 à 45 kg
132,00 €
184,00 €
45 à 45 kg
186,00 €
226,00 €
50 à 55 kg
228,00 €
266,00 €
+55 kg
276,00 €
362,00 €

Commentaires

Vente plus active. Cours à la hausse.

Marché des broutards du 20/08/2026

Broutards

Libellé
Mon­tant min
Mon­tant max
Except et sup
2 200,00 €
2 320,00 €
Extra lourds
1 950,00 €
2 080,00 €
Légers
1 660,00 €
1 860,00 €
Convenables
1 380,00 €
1 640,00 €
Ordinaires
1 050,00 €
1 360,00 €
Inférieurs
830,00 €
1 000,00 €

Commentaires

La vente est plus dynamique avec une hausse des tarifs dans toutes les catégories.

Broutardes

Libellé
Mon­tant min
Mon­tant max
Except et sup
1 710,00 €
Extra
1 630,00 €
1 670,00 €
Bonnes
1 340,00 €
1 560,00 €
Convenables
1 120,00 €
1 250,00 €
Ordinaires
870,00 €
1 070,00 €
Inférieurs
510,00 €
780,00 €

Commentaires

La demande est reconduite. peu nombreuses ce jour, les femelles demeurent prisées.

Bêtes suitées

Libellé
Mon­tant min
Mon­tant max
Extra
3 500,00 €
Bonnes
2 690,00 €
2 930,00 €
Ordinaires
1 450,00 €

Herbagères

Libellé
Mon­tant min
Mon­tant max
Except et sup
4 110,00 €
Extra
3 370,00 €
3 750,00 €
Bonnes
2 760,00 €
3 150,00 €
Convenables
2 140,00 €
2 430,00 €
Ordinaires
2 070,00 €
Inférieurs
1 120,00 €
1 590,00 €

Commentaires

Vente fluide

Génisses à finir

Libellé
Mon­tant min
Mon­tant max
Except et sup
4 940,00 €
Extra
3 590,00 €
Convenables
1 700,00 €
1 770,00 €
Ordinaires
1 510,00 €
Inférieurs
870,00 €
1 240,00 €

Commentaires

Vente dynamique, cours très attractifs. Une génisse charolaise de 1114 kg se négocie 4940 euros.

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