Marché des gros bovins boucherie du 08/04/2026
Taureaux
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin mixte
R
3,58 €
Boeufs
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin laitier
P
2,12 €
Génisses
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin mixte
O
2,73 €
3,38 €
Bovin laitier
P
2,68 €
Commentaires
Tarifs à la baisse
Vaches
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin viande
U
4,11 €
4,33 €
Bovin mixte
R
3,90 €
4,06 €
7,27 €
Bovin mixte
O
2,77 €
3,13 €
Bovin laitier
P
2,04 €
2,75 €
Commentaires
Cours à la baisse en vaches laitières quelque soit l'origine et l'état d'engraissement.
Marché des veaux du 08/04/2026
Croisés laitiers mâles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
Bovin mixte
R
510,00 €
968,00 €
Bovin mixte
O
370,00 €
496,00 €
Bovin laitier
P
110,00 €
364,00 €
Croisés laitiers femelles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
Bovin mixte
R
420,00 €
800,00 €
Bovin mixte
O
276,00 €
414,00 €
Bovin laitier
P
120,00 €
254,00 €
Races laitières mâles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
-40 kg
80,00 €
212,00 €
40 à 45 kg
224,00 €
290,00 €
45 à 45 kg
312,00 €
344,00 €
50 à 55 kg
354,00 €
398,00 €
+55 kg
400,00 €
490,00 €
Frais de gestion réduits et adaptés à vos productions
Gros bovins
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Veaux de 14 jours
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