Marché des gros bovins boucherie du 23/04/2025
J.Bovins
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin laitier
P
5,44 €
5,50 €
Taureaux
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin viande
U
3,43 €
3,69 €
Boeufs
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin mixte
R
3,41 €
3,47 €
Génisses
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin mixte
R
3,28 €
3,62 €
6,48 €
6,56 €
Bovin mixte
O
2,98 €
3,23 €
Bovin laitier
P
2,67 €
2,93 €
Vaches
Classement
Valeur min VIF
Valeur max VIF
Valeur min viande
Valeur max viande
Bovin mixte
R
3,39 €
3,67 €
Bovin mixte
O
3,07 €
3,26 €
Bovin laitier
P
2,13 €
3,00 €
5,59 €
5,68 €
Marché des veaux du 23/04/2025
Croisés laitiers mâles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
Bovin mixte
R
400,00 €
552,00 €
Bovin mixte
O
266,00 €
394,00 €
Bovin laitier
P
144,00 €
260,00 €
Croisés laitiers femelles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
Bovin mixte
R
330,00 €
450,00 €
Bovin mixte
O
222,00 €
314,00 €
Bovin laitier
P
74,00 €
220,00 €
Commentaires
Bonne demande; une femelle blonde d'aquitaine se vend 700 euros.
Races laitières mâles
Classement
Valeur min
Valeur max
Valeur moyenne
-40 kg
32,00 €
172,00 €
40 à 45 kg
194,00 €
218,00 €
45 à 45 kg
220,00 €
240,00 €
50 à 55 kg
242,00 €
264,00 €
+55 kg
266,00 €
320,00 €
Commentaires
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Gros bovins
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